鹿児島県大崎町にふるさと納税をして、鹿児島県産うなぎの蒲焼を返礼品としてもらいました。
2019年年間ランキングで3位に輝いた返礼品ということもあり、2020年も人気商品ということで、12月現在3~5ヶ月待ち!
大きさは小ぶりでインパクトに欠けますが、フライパンで調理しやすい大きさで主婦としてはとてもうれしかったです!
ただ、他のふるさと納税の返礼品のうなぎを食べ比べた我が家の反応は……イマイチ。おいしいものを食べたらあっという間に食べきっておかわりをする子ども達も勢いがなく、旦那さんもなにか物足りなさを感じていました。
我が家の鰻を食べた正直な感想をお伝えしていきます。
めざましテレビでも放送!(12月23日)
12月23日放送のめざましテレビでも、大崎町のウナギがふるさと納税サイトのふるさとチョイスの人気ランキングで2位!と放送されていました。
ただ、今現在注文しても2021年1月以降の発送になり、最大で3~5ヶ月の待ちが生じています。
鹿児島県はウナギの養殖が実は日本一!
こだわりが強いのでしょうね。
思ったよりうなぎが小さい?実はちょうどいいサイズ!
特大サイズということで、ドデカい鰻を想像していたのですが、箱を開けて拍子抜け。
手のひらより少し大きいくらいのサイズ感でした。
よくよく返礼品のページを見てみると
『140~210g/尾』
となっていたので納得です。個体差はしょうがないですからね。
でも、2尾で320g以上とのことなので、小さすぎることもないようです。
鰻を調理する時は小さめの方が絶対にいい!
この鰻は冷凍状態のままフライパンのような広口のお鍋で湯煎します。私は26㎝のフライパンで湯煎しました。
冷凍状態なので、鰻は真っすぐです!
「え?解凍しないですぐ湯煎でも大丈夫なの?」
と、少々不安もありましたが、フライパンとうなぎがほぼ同じ大きさだったので解凍しなくても大丈夫でした。
大きい鰻だと湯煎する時フライパンからはみ出してしまうので、解凍状況にムラが出てしまって大変ですが、この大崎町の鰻はピッタリサイズでした!
なので、沸騰した状態から約5分くらい湯煎したら、ムラなくしっとり解凍することに成功しました。
やっぱりうなぎ丼が1番!小ぶりでおいしいけど、ちょっと物足りない?
鰻はやっぱりうなぎ丼ですよね!
我が家は大人2人、子ども3人で2尾をお腹いっぱい食べました。
子ども(未就学児)の鰻は、少しだけ細めにカットしました。
鰻は小骨がありますが、子ども達も気にならないくらい食べやすかったようです。
肝心の味はおいしい!!…けど、あっさりしすぎかも
味はもちろんおいしい!
おいしいけど……
うなぎの身もふっくらしていますが分厚くて感動するレベルではなく、脂の乗りもそれほどなく、あっさりしたうなぎです。
返礼品の中でも人気上位でかなり期待していたので、正直拍子抜けでした。
「前の返礼品のウナギの方がおいしい……。」
味にそれほどうるさくない旦那さんですが、少し残念そうにしていました。
私も、うなぎ自体の味がそれほど感じられませんでした。タレがおいしくてうなぎに関して違和感がなかったのですが、うなぎの良し悪しを考えた時に少し残念に思いました。
おおさき町鰻加工組合のうなぎはふるさと納税でもらえます
鹿児島県産うなぎの蒲焼は、寄付額10,000円でもらえます。
還元率も52%と高いので、かなりお得です!
人気も高い鰻なのですぐには自宅に届かないかもしれませんが……お得なうなぎが欲しい人にはピッタリですよ。
我が家では少し評価は良くなかったのですが、普通においしい鰻ですので。