ふるさと納税口コミ｜嘉手納町の『山香あぐー豚しゃぶしゃぶ肉』は肉の旨みがたまらない

あぐー豚は、育てるのに時間がかかり、成長しても一般の豚に比べて小さいため出産数が少なく高級な沖縄のブランド豚です。

コストがかかる代わりに『一般の豚肉に比べ旨味成分が多く、脂身部分の融点が低いので、口の中でサッと溶けてサッパリ食べられる』と聞いていたので、以前から「一度食べてみたい！」と思っていました。

そこで今回、ふるさと納税を利用して、沖縄県嘉手納町の会社、山香の『あぐー豚しゃぶしゃぶ肉(ウデ肉)250g×3パック　タレ付』をもらいました。

しゃぶしゃぶにして食べたんですが、1つ1つのお肉が柔らかく、付属のタレとも相性抜群。あっという間になくなっちゃいました。

嘉手納町のふるさと納税返礼品『あぐー豚しゃぶしゃぶ肉(ウデ肉)250g×3パック　タレ付』の内容

ふるさと納税の返礼品として嘉手納町の会社、山香から届いたのは、250gのあぐー豚3つにシークヮーサーしょうゆです。

全て冷凍で届くのですが、シークヮーサーしょうゆは到着後すぐに解凍する必要があります。

到着する段ボールにも記載がございますが、到着後段ボールごとまとめて冷凍庫に入れたりしないようお気をつけください。

しゃぶしゃぶ用のあぐー豚のお肉なので、しっかりしゃぶしゃぶにして食べました。

はじめは何もつけずに。

次に付属の『シークヮーサーしょうゆ』をつけて。

なにもつけないと、あぐー豚の肉の旨みがダイレクトに伝わってきました。甘みが強く、脂身が口の中でサッと溶けます。

シークヮーサーしょうゆをつけると、それで温度が下がってしまうからか、『口の中でサッと溶ける』感覚はすこし薄くなったので、この『サッと溶ける』のを味わってみたい場合は、『なにもつけずに』『お鍋から上げたらすぐに食べる』といいかと思います(もちろん、ヤケドしないよう、ある程度冷まして)。

一方、肉の甘みをより強く感じたいかたはシークヮーサーしょうゆを『ちょっとだけ』つけるといいかと思います。

さっぱりしたシークヮーサーの味であぐー豚の甘みが引き立てられます。

シークヮーサーしょうゆは、市販のポン酢よりも味がまろやかなのであぐー豚の旨み・甘みを消えずに、おいしく食べることができました。

また、あぐー豚以外ともとても相性が良く、お刺身をつけて食べてもおいしかったです。

「ポン酢は味が濃すぎて苦手」というかたはシークヮーサーしょうゆを気に入ると思います。

私がしゃぶしゃぶが好きなのもありますが、山香のあぐー豚は本当においしかったです！これまでもらったふるさと納税の豚肉の中で1,2を争うくらい気に入りました！

250gずつのパックに小分けしてくれているのも、小食の我が家としてはとてもありがたかったです！750gなんてとてもじゃないですが1回で食べきれませんので…。

おいしい豚肉を食べてみたい方は、ぜひふるさと納税で一度試してみてください。