ふるさと納税感想|鹿児島県湧水町の鮮度抜群!あきらの店の鶏刺しを自宅で堪能

鹿児島県湧水町にふるさと納税をして、あきらの店の「鶏刺しセットを自家製タレで♪鮮度抜群な鶏のたたき(ムネ・モモ)約1kg」を返礼品としてもらいました。

鶏刺しは鮮度が命なので、産地の鹿児島県以外で……しかも自宅で楽しめるなんて、こんな贅沢はないです!

1食分ずつ真空パックされており(1パック200g)、冷凍状態で届いくので食べる時に解凍するだけ。

1パックが手のひらサイズです。しっかり真空パックになっていて、安心ですよ。

 

自家製ダレもついているので、本場の味を楽しむことができますよ!

自家製ダレが5本ついてきますが、1回に1/2本くらいで足ります。余ったタレを他の料理にアレンジ……なんてこともできそうですよ♪

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1パックにもも肉・むね肉両方が楽しめるのが最大の魅力!

この返礼品の贅沢で満足度の高い点は、なんと言っても……1食で、もも肉と胸肉の2つの部位を堪能できる点です!(上の写真で、手前がもも肉・奥がむね肉)

さらに、カット済み!

1食分ずつ小分けで真空パックになっていて、解凍したらそのままお皿に盛りつけるだけで簡単に食べ比べができちゃうんです。

<注意>
解凍したらドリップが出てしまいやすいようなので、盛り付ける際はふき取るといいでしょう。
見た目も大事ですからね。

量的には、1パックが市販されている胸肉1枚分だと思ってもらえたら想像がしやすいかと思います。

つまり、1パックにもも肉1/2枚・むね肉1/2枚入っているということになります。

1人で1パックは多いけど、家族でシェアするとちょうどいい

「1食で鶏肉1枚分……多くない?」

たしかに鶏肉1枚を1人で食べるとなると多いですね。

ただ、とってもさっぱりしているので、ぺろりと食べられちゃうんですよね……。ほんと、不思議なくらい!

私は夫婦で食べたので、量的にはちょうどよかったです。

私たち夫婦はまだ30代なんですけど、めちゃくちゃ胃もたれしやすいのが悩みでして。焼き肉でも、いいお肉だと1枚でもたれてしまうんですよね……。

そんな私たち夫婦ですが、こちらの鶏刺しは一切もたれることなく、飽きることなく食べきることができるんです!

鶏肉はたんぱくなので、老若男女幅広い世代で楽しめる商品だと思います。

ただ、生肉なので注意はしてください。

味は?自家製ダレがとっても美味しい!鶏肉の味が濃くておいしい!

付属の自家製ダレはニンニクや生姜が利いていて、単品で舐めたら濃い……と感じましたが、鶏刺し自体も味が凝縮されているので、ベストマッチ!!

鶏刺しは本当に味が濃くて、自家製ダレの濃い味に負けないんですよね。

 

部位によってかたさや味が違う!鶏刺しの食べ比べが楽しい

もも肉と胸肉の2種類の食べ比べが簡単にできちゃうこちらの返礼品。

「こんなにも違うの!?」

と、夫婦で顔を見合わせてびっくりしました。

むね肉は柔らかく、飽きの来ない味

むね肉は歯ごたえ自体はそれほどなく、柔らかい食感です。

味自体もさっぱりしていて、さっぱりしているのに自家製ダレの味には負けない旨味がしっかりあるんですよね。

柔らかいので、子どもでも食べやすい!

3歳の娘はめちゃくちゃ気に入って、すごい勢いで食べていました。3歳で鶏刺し……贅沢ですよね(笑)

もも肉は歯ごたえしっかり!噛むほどに旨味が……!

わたしのお気に入りは、もも肉です!

しっかりした歯ごたえがたまらないし、噛めば噛むほど旨味がどんどん出てきて、飲み込むのがもったいなく感じるほどでした。

ただ、私の旦那さんは

「もも肉はおいしいけど、食べ続けたら顎が疲れてくる(笑)だから後半はむね肉を中心に食べたりできるのはありがたい。もも肉だけだったら、途中で顎がやられる(笑)」

なんて冗談交じりに言っていました。

 

 

食感が全く異なる2つの部位(もも・むね)を1度に堪能できる、とっても贅沢な返礼品だと感じます。

もも肉と胸肉を見分ける方法は、皮が炙ってあるかどうかで判断することができます。

もも肉は皮が炙ってあります。

むね肉はスーパーで売っている見た目になるので、一目でわかるかと思います。

 

注意!生肉なので多少の危険はあります

HPにも記載がありますが、鶏刺しは生肉です。

販売店も生成管理など万全を期していると言っていますが、食べる際には食べる側の私たちもしっかり管理しないといけません。

生肉なので、解凍後はその日のうちに食べきる、長時間室温で放置しないなど各自で注意が必要になります。

安全においしい鶏刺しを食べるために、消費者である私たちもしっかり衛生面に気を付けながらおいしい鶏刺しを堪能しましょうね。

 

あきらの店の鶏刺しをふるさと納税でもらおう!

鹿児島県湧水町のあきらの店「鶏刺しセットを自家製タレで♪鮮度抜群な鶏のたたき(ムネ・モモ)約1kg」を堪能するには、ふるさと納税がお得です!

還元率は26.1%です。

 

「鶏刺しセットを自家製タレで♪鮮度抜群な鶏のたたき(ムネ・モモ)約1kg」が返礼品としてもらえる納税サイトは、以下の2サイトになります。

 

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