嬉野市から、ふるさと納税還元率ランキングで1位の『一ノ瀬畜産 佐賀和牛サラサラ小間切れ(切落し) 350g』が届きました。
普通に買うと350gで7000円するだけあって、すべてのお肉にきれいなサシが入っています(価格参考：楽天での販売ページ)。
実際食べてみると、クドすぎることもなく、本当においしい牛肉でした。
また、使いやすさを考えてくれた工夫もありがたかったです。
一ノ瀬畜産 佐賀和牛サラサラ小間切れ(切落し) 350gは、1枚1枚分かれてパラパラしているので、使いやすい
今回ふるさと納税でもらった『佐賀和牛サラサラ小間切れ(切落し) 350g』は、1つ1つの牛肉がお互いにくっつくことなく冷凍されているので、『必要な分を必要な分だけ』使うのに便利でした。
1つ1つの牛肉が重なり合って合体した状態で冷凍されていると、1パック丸ごと解凍して、その日のうちにすべて使い切らないといけません。
この『佐賀和牛サラサラ小間切れ』は1つ1つの牛肉がパラパラになっていて、かつ袋もチャック式で開閉が可能なので、使いたい分だけ使えました。
味はもちろん抜群！牛丼やチンジャオロースなど色々な料理におすすめです
味についてはあまり細かく書きません。
「とろける」ような牛肉ではありませんが、食べると牛肉の旨みが口に広がる『とてもおいしい牛肉』でした。
……まぁ、普通に楽天で買うと100g2000円する牛肉なので、おいしくないわけがないですよね。
シンプルにおいしかったです。
ただ、スライスの厚みが『こま切れ(切り落とし)』…牛丼や野菜炒め、チンジャオロース用の厚みなので、たとえば焼肉やしゃぶしゃぶにして食べたい場合にはあまり向きません。
↓ 焼肉にもしてみましたが、やっぱり厚み=歯ごたえがもの足りません
焼肉やしゃぶしゃぶ・すき焼きなら、それ用の厚みにスライスされた牛肉を食べたほうがやはり満足度高いと思います。
同じ一ノ瀬畜産が提供している薄切りスライスや焼肉用肩ロースもふるさと納税でもらえますし。
ふるさと納税で嬉野市から一ノ瀬畜産の佐賀和牛サラサラ小間切れをもらった口コミまとめ
佐賀県嬉野市からもらった『一ノ瀬畜産 佐賀和牛サラサラ小間切れ(切落し) 350g』は、5000円の寄付額で7000円相当の牛肉がもらえて、本当にコスパのいい返礼品でした。
また、袋がチャック式だったり、牛肉がパラパラしていたりと『ちょっとずつ使う』ということがしやすく、使い勝手がよかったです。
ただ一方でしゃぶしゃぶやすき焼き、焼肉、ステーキなどには使いにくいので、
- 「チンジャオロースや牛丼を、高級な牛肉で作るとどうなるか試してみたい」
- 「コスパ良く高級な牛肉を毎日の夕ご飯に取り入れたい」
というかたにおすすめです。
寄付額5000円でお手頃ですし。
≫【さとふる】一ノ瀬畜産 佐賀和牛サラサラ小間切れ(切落し) 350g
