埼玉県三芳町からふるさと納税返礼品『コエドビール瓶12本セット』が届きました。
毬花、瑠璃、白、伽羅、漆黒、紅赤という6種類のビールが入っているんですが、どれもクセは強くなく優等生で飲みやすいクラフトビールでした。
埼玉県三芳町から届いたふるさと納税返礼品『コエドビール』の味の感想
実際に飲んだ感想を1つずつご紹介します！
個人的には、黒ビールでありながら飲みやすかった『漆黒』が1番のお気に入りです。
コエドビール 白-shiro- ヘーフェヴァイツェン（Hefeweizen)
無濾過ビールならではの白濁色が特徴のビールです。
ほんのりと甘い香りがして、口当たりなめらかでした。個人的にはもう少しキレ・苦みが欲しいですが、苦みが強いビールが苦手な人にはおすすめです。
コエドビール 毬花-Marihana- セッション・IPA
香りと苦味が強くアルコール度数が高めのビールIPAから、4.5%と少しアルコール度数を落とし、飲みやすくマイルドにしたセッションIPAスタイルのビール。
ホップの香りが強く、脂多めの肉料理などと合わせたいさわやかな飲み心地でした。
コエドビール 瑠璃-ruri- ピルス(Pils)
軽やかな口当たりが特徴のピルスナービール。日本の大手メーカーで作られているビールはこの『ピルスナー』をお手本としているので、日本人が飲み慣れた味です。
苦みも少なく、さわやか。
クセが少なく優等生な味とキレのビールです。
紅赤-Beniaka-
赤みがかった琥珀色が特徴のビール。
麦芽以外に、なんと薩摩芋を利用しているそうです。味はまろやかなんですが、アルコール度数は7%と高めです。無濾過で、飲みごたえがある生ビールでした。
コエドビール 伽羅-Kyara-
5.5%と少し高めのアルコール度数と、柑橘系を思わせる香りが少し漂う、さわやかでキレの強いビールでした。
コエドビールの中では苦み強めですが、それでも丸みがあり、飲みごたえと後味のさわやかさが両立されていました。
個人的には、コエドビールの中で2番目に好きな味です。
コエドビール 漆黒-Shikkoku-
黒ビールでありながら苦すぎないビールです。
長期熟成で作られたこの『漆黒』は、アロマホップの心地よい香りがして、黒ビールとは思えないまろやかさがありました。
苦みがありながら香りも楽しめる黒ビールで、今回飲み比べたコエドビールの中で、私としては1番おいしかったです。
ふるさと納税で届いたCOEDO(コエド)ビールはまろやかでおいしい！ただもう少しクセが欲しかった
埼玉県三芳町のふるさと納税返礼品『コエドビール瓶12本セット』に入っていた6種類はどれもクセが少なくまろやかでおいしいビールでした。
ただ、せっかくのクラフトビールなので、大手にはないクセ・パンチがもう少し欲しかったかなー、というのが正直な感想です。
