北海道紋別市への10000円のふるさと納税をして、本間水産のオホーツク産ホタテ玉冷大(1kg)をもらいました！
大量です！
そして、このホタテ、ただ多いだけじゃなくて1粒1粒が大きくて味も濃く、大満足の返礼品でした。
— とくさと管理人@ふるさと納税マニア (@furusato_kangen) July 8, 2020
紋別市にふるさと納税するともらえる本間水産の『オホーツク産ホタテ玉冷大(1kg)』はとにかく巨大！
ふるさと納税で届いた本間水産の『ホタテ玉冷 大』と近所のスーパーで買ってきたホタテの比較です。
『ホタテ玉冷』…大きすぎます！スーパーのホタテが子供サイズのまま売りに出されているのかと思うレベルで大きい。
「どれくらいの大きさなのか？」
気になって実際に測ってみると、直径4cm以上ありました。でっかい！！
そしてこの巨大な『ホタテ玉冷』を使って色々料理作ってみました。
色々作ったので、せっかくだからおすすめ順に紹介します。
本間水産の『オホーツク産ホタテ玉冷大』のおすすめ料理・食べ方
【1位】ホタテのステーキ
1番のおすすめは、やっぱりホタテ玉冷の大きさを活かしたステーキです！
普通のホタテだと大きさが足りず、ステーキにすると満足できないんですが、この本間水産のホタテ玉冷はそんなことはまったくありません。
焼いて口に入れると、火を入れたことで凝縮されたホタテの旨みが口いっぱいに広がって最高でした。
ポン酢と大根おろしのソースやガーリックステーキソース、バター醤油のどれも相性が良くておいしかったです。
【2位】ホタテの炊き込みご飯
おすすめ2位は炊き込みご飯です！
ホタテ玉冷の濃い味がしっかりご飯に移って極上の味でした。
また、ホタテをちょっと大きいまま炊き込むことでホタテ自体にもしっかり味が残り、口に入れた瞬間に幸せな気持ちになりました。
ほんのりホタテの香りと味がするご飯を食べつつ、しっかり味が残るホタテ本体をかきこむ！
本当においしかった…。
【3位】ホタテと野菜のサラダ
3位は少し変わってホタテのサラダです。
普段の野菜サラダに茹でたホタテを乗せるだけで、高級サラダに変わります。
紋別市の返礼品では大量のホタテが届くので、かなり贅沢にホタテを使えました。和風ドレッシングなど、さっぱりした味のドレッシングがおすすめです。
【4位】ホタテのお刺身
そして最後の4位がお刺身です(生のものと、少し茹でたものの2パターン食べました)。
実は食べる前に1番楽しみにしていたのがこのお刺身なんですが、食べてみた結果、順位は1番下になりました。
……とはいっても、けっしてまずいとか生臭いとかそういうことではありません。
(わたしが切らずにそのままお刺身にしたのが原因なんですが)単純に大きすぎるんですよね……。そのまま食べるとちょっと食べにくい。。
また、ホタテ自体が水分を多く含んでいるからか、火を通したほうが味がギュッと凝縮・身もしまった感じがして、わたしは好みだったということが理由としてあります。
おいしいはおいしいんですが、やはりステーキのほうが満足度高かったですね……！
なお、お刺身として食べる場合は、半分の厚みに切ったほうが食べやすいと思います。
ふるさと納税でもらった本間水産の『ホタテ玉冷 大』はコスパも味も最高でした！
私は毎年ふるさと納税の枠ギリギリまで寄付をするので、これまでにもらった返礼品は100種類近くになります。
そして、この紋別市に寄付をしてもらった本間水産のホタテ玉冷はその返礼品の中でも、TOP10に入るレベルの満足度でした！！
味はもちろんのこと、1つ1つのホタテが大きくて、『本場の、本当にいいホタテが届いた！』と満足感抜群。
さらに、その巨大なホタテが寄付1万円でこの量届くんです。
色々食べてもまだほかにも楽しめる量で、とにかくホタテを味わいつくせます。
「ホタテが欲しい！」というかたに1番おすすめの返礼品です。
楽天とさとふる、どちらのレビューでも5点満点中4.8を超えているので(楽天でも高評価ですが、さとふるに至っては、レビュー件数1000件以上あるのに4.9…ほぼすべての人が『5点満点』をつけています)。
