ふるさと納税でおいしい雲丹(ウニ)が食べたい！
了解！
それじゃあ今回は、ふるさと納税のお返しでもらえるおすすめの『ウニ』を調べた結果を紹介するよ。
2020年のふるさと納税でもらえるウニの還元率を調査した結果をもとに、おすすめのうにを紹介します。
還元率の計算方法
還元率＝（商品の販売価格÷寄付金額）×100
※還元率上位の商品については、出した還元率の根拠がわかるように、還元率の計算に使った、『各商品の販売価格』がわかるページも紹介しています。
【調査したふるさと納税サイト】
楽天・さとふる・ふるさとプレミアム・ふるなび・ふるさとチョイス・ふるりなど
おいしいウニを選ぶための豆知識：塩水ウニと板ウニの違い～おすすめは塩水ウニ～
ふるさと納税でもらえるおすすめのウニを紹介する前に、ウニを選ぶ際に知っておいたほうがいい『塩水ウニ』と『板ウニ』の違いを紹介します。
塩水ウニと板ウニは両方とも生ウニのこと！保存方法によって名前が違います
『塩水ウニ』と聞くと、「塩につけたウニのことかな？」と思いがちです。私も始めてこの名前を聞いたときにはそう思いました。
ですが、違います。「塩につけたウニ」=「塩ウニ」です。
塩水ウニは、ウニの型崩れを防止するために、海水に近い塩分濃度の塩水に浸して保存したウニです。
そして「板ウニ」はウニの型崩れを防止するために、『ミョウバン』を使って身を固くしたウニです。
保存方法の違いによって、塩水ウニと板ウニに分かれているんです。
板ウニは身崩れしにくいので保存に便利なんですが、『ミョウバン』を使うことでウニは苦くなってしまいます。
このため、ウニ本体の甘さ・旨さを味わいたいなら、塩水ウニを選んだ方がいいです。
また、塩水ウニと記載がない場合は、そのウニが「ミョウバンを使っているのか？使っていないのか？」という点をチェックして見てください。
「苦いウニ」のほとんどは、このミョウバンが原因ですので。
ふるさと納税｜うにの還元率ランキング
| 還元率 | 返礼品名 | 寄付額 | 価格調査先 |
|---|---|---|---|
| 66.03% | 甘塩うに 60ｇ2本セット 岩手県久慈市 | 10000円 | 調査ページ |
| 55.00% | 北海道利尻島産 塩水生うに（バフンウニ）100g×1パック 北海道 利尻町 | 10000円 | 調査ページ |
| 55.00% | 越前造り 「塩うに」 30g 曲物入り 福井県 坂井市 | 10000円 | 調査ページ |
| 54.00% | 無添加 塩水蝦夷ばふんうに 100g×1p 北海道 登別市 | 10000円 | 調査ページ |
| 54.00% | 粒うに、あわびうに、うに味噌 3本セット 鹿児島県阿久根市 | 10000円 | 調査ページ |
| 45.00% | 豊後水道産純生塩うに3本セット 大分県 佐伯市 | 28000円 | 調査ページ |
| 42.91% | 奥尻産うに食べくらべ 北海道 奥尻町 | 10000円 | 調査ページ |
| 41.11% | 奥尻粒うに瓶詰め(2本入り&3本入り) 北海道 奥尻町 | 45000円 | 調査ページ |
| 40.00% | 粒うにセット 長崎県 佐世保市 | 22500円 | 調査ページ |
| 37.80% | ＜鹿児島県産うに使用＞濃厚なウニ4種の瓶詰め 鹿児島県 阿久根市 | 30000円 | 調査ページ |
お得さ重視必見!ふるさと納税でもらえるおすすめうに2つ
還元率と寄付１万円あたりの量を調査した結果をもとに、2020年のふるさと納税でもらえるおすすめのうにを2つ紹介します。
塩水うにが食べたい方におすすめ：【還元率1位】岩手県久慈市の甘塩うに 60ｇ2本セット
| 還元率 | 66.03% |
| 寄付額 | 10000円 |
| 商品価格 | 6603円 |
| 商品価格を調べたページ | 調査ページを見る |
うにの還元率1位は、岩手県久慈市の甘塩うにです。身を取り出したばかりのうにに塩をふり、じっくりうにの水分を落としてうにの旨味を凝縮させた甘塩うにです。
賞味期限が6ヵ月と長いので、「生ウニはおいしいんだけど、一気に食べるんじゃなくて、毎日ちょっとずつ食べたいんだよな……」という人にもおすすめです。甘塩うに 60ｇ2本セットの詳細を見る
牛乳瓶に入ったが欲しいかたにおすすめ：岩手県 大槌町の朝獲れ生うに
| 還元率 | 33.17% |
| 寄付額 | 12000円 |
| 商品価格 | 3980円 |
| 商品価格を調べたページ | 提供業者『魚よし』公式サイト |
牛乳瓶に入ったうにを提供する『魚よし』が提供するうにです。
ミョウバンを使わず、海水と同じ濃度の塩水に漬けただけの状態なので、形は保たれていないですが、その分新鮮な採れたての味が楽しめます。
うにの有名な産地の岩手県では、うにの旬の季節5～7月にかけて、牛乳瓶に入った生うにが出回ります。発送は、5月以降になりますが、本物のうにの味を楽しみたい方におすすめです。
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