鹿児島県いちき串木野市にふるさと納税をして、モン・シェリー松下さんの「チョコレンガケーキ2種類&クッキーのセット」を返礼品としてもらいました。
チョコレンガケーキはスタンダードタイプ1つに、もう1つは届いてからのお楽しみで期間限定の商品が届きます。今回私に届いた(7月に納税しました)のは「レンガチョコケーキ ほうじ茶ラテ」でした!
ほうじ茶好きの私にとって、最高のケーキです~!!
冷凍の状態で切っても、スポンジ生地がふわっとしているのが衝撃的でした!
だって、ケーキって冷凍したらパサつくイメージがありませんか??
パサつきなんて全くなくて、しっとりしてるんですよ。
しかも、切った断面がめちゃくちゃ綺麗……!!
これは食べてみる価値ありますよ!!
モン・シェリー松下のチョコレンガケーキを食べてみた感想
レンガケーキとは、レンガのような見た目で長方形の形をしているケーキです。
クリームやフルーツで装飾はせず、切ってびっくり!見た目からは想像していなかった断面が印象的です。
チョコレンガケーキ
(解凍後)ふわっふわなスポンジ生地で、周りのチョコレートが少しビター。
表面のココアパウダーが、レンガ感を一層増しているように感じます。
チョコレートスポンジをアーモンドクリームでサンドしてあって、表面にはチョコレートでコーティングしてあるので、3つの食感が1度に味わえるのがこのケーキの特徴です。
ケーキは冷凍の状態で届きます。
そのケーキを冷凍の状態で、そして温めた包丁を使うとカットしやすいとの記載があったのですが、完全に解凍した状態のケーキでもカットしにくいことはなく、綺麗にカットできました。
チョコレートケーキは苦手な私なんですが、アーモンドクリームが甘すぎなくて、チョコの生地も甘くないからとってもおいしく食べることができました。
冷凍のケーキとは思えないくらいスポンジがふわふわだし、クリームがとっても滑らかです。
解凍後でも周りのチョコレートは溶けることなくパリパリしてるので、病みつきになる食感と味ですよ!
香り付けに洋酒が使用されている!
ただ、ラム酒が使用されているので、お子さんやお酒が弱い人は注意してください。
量としては少ないと思うのですが、私自身が超絶アルコールに弱くて……。
あまりにおいしくて一気に2切食べたところ、洋酒の香りがしっかり感じられました。
我が家には未就学児もいて食べさせてあげたいと思っていたので、どのくらいの量のアルコールが入っているのか、モン・シェリー松下さんに直接問い合わせてみました。(以下、モン・シェリー松下さんからの回答です)
チョコレンガ1個に含まれるアルコール含有量は0.4%弱です。
香りづけ程度に入れているもので、召し上がって頂いても差し支えないかと思います。
もし、気になられるようであれば少しずつ召し上がっていただくか、お子様についてもお母さまが様子を見ながら少しずつ食べさせてみて頂ければと思います。
と、とても迅速かつ丁寧な返信をいただきました!
私も「酔う」まではいかずに、ただアルコールが感じられる。というくらいだったので、本当に入っている量自体はかなり少ないんだと思います。
ほうじ茶チョコレンガケーキ(期間限定)
我が家に届いた期間限定のレンガケーキは【ほうじ茶ラテ】でした!
※期間限定なので、寄付した時期によって入っているケーキの種類は異なります。
さっそく冷凍状態でカット。
1回目は、サクっと切りやすいけど、チョコレートのコーティングにひびが入ってしまった……。悔しい~!
2回目は、コーティングにひびが入ることなく上手に切れました!
箱から出したときの見た目は、緑っぽいレンガです。
ほうじ茶だから茶色っぽいのかと思っていたので、「緑茶?」と勘違いしてしまうほどでした(笑)
このチョコレンガケーキ【ほうじ茶ラテ】もほうじ茶の味がしっかりして、ほうじ茶好きの私にとっては幸せでしかありませんでした!
生地は冷凍のまま食べても、パサつきはなくてびっくり。しっとりふわふわしているんですよ。
今の時期は暑いから、冷凍のままですっきり食べるのがおすすめです^^
冷たいと甘さが抑えられて、すっきり食べられるんです。
食べていたらすぐに生地もクリームも柔らかくなるので、冷凍のまま食べ始めた方が食感や味の変化を楽しめる!
完全に解凍出来たら、ガツンと甘みが口に広がる。食感はさらにふわふわになります。
表面にコーティングされているチョコレートがほうじ茶でほろ苦いので、粉砂糖がまぶしてあるんですけど、これがまた絶妙なんですよね。
粉砂糖なので優しい甘みが広がって、苦みが和らぎます。
こちらのケーキにも香りづけ程度に洋酒が使われています。
ですが、チョコレート味のレンガケーキよりもアルコール感は少なかったです。ただ、味は大人向けですが……。
チョコレンガクッキー
このセットでは12枚のクッキーが入っています。
さくっと軽い食感で、まるでメレンゲクッキーのよう。……と思ったら、しっかり商品説明書にメレンゲ生地との記載が。そりゃ軽いはずだ!(笑)
中にチョコチップと胡桃が入っていて、香ばしくもあり甘ったるすぎないクッキーです。
メレンゲ生地なので、ザクザク食感が良いのですが……ホロホロこぼれやすいので注意が必要。
特に子どもは一口で食べられない大きさのクッキーなので(私も2~3口で食べきりました)、お皿の上で食べることをおすすめします!
モン・シェリー松下のチョコレンガケーキはふるさと納税で購入できます
モン・シェリー松下のチョコレンガケーキは鹿児島県いちき串木野市にふるさと納税をすると、返礼品としてもらえます。
- いちき串木野市の特設サイト
- さとふる
- 楽天市場【ふるさと納税】
- ふるさとチョイス
4ヶ所から鹿児島県いちき串木野市にふるさと納税ができるので、選べるのはいいですよね^^
納税額はどこからのふるさと納税をしても14,000円なので。