肉

稚内市のふるさと納税返礼品『宗谷岬牧場のハンバーグ』をもらいました。牛肉が多めで、肉がギュッと詰まっています。下味はそれほどついていないので、「牛肉の旨みをそのまま味わいたい」という時に食べたいハンバーグでした。

大分県国東市にふるさと納税をしてゆふいん牧場の「粗挽き＆チーズ入り！極太フランクフルトソーセージ1.8kg」をもらいました！とにかく味が濃厚で、お酒のあてに最高のソーセージでした。ただ、超濃厚すぎるので、あっさりめの味が好きなかたにはおすすめしません。

ふるさと納税で黒さつま鶏(もも肉&むね肉)をもらいました。印象としては、普通の鶏肉と地鶏の中間…あるいは良いとこどりをしたようなお肉です。このお肉を塩焼き&しゃぶしゃぶで食べた感想を書いていきます。

ふるさと納税を利用して、沖縄県嘉手納町の会社、山香の『あぐー豚しゃぶしゃぶ肉(ウデ肉)250g×3パック　タレ付』をもらいました。1つ1つのお肉が柔らかく、付属のタレとも相性抜群。あっという間になくなっちゃいました。